Många personer med höga kolesterol- och blodtrycksvärden och som börjar äta enligt GI-metoden kan minska sina höga värden och i många fall sluta med sin kolesterol- eller blodtryckssänkande medicin.
Många personer med höga kolesterol- och blodtrycksvärden och som börjar äta enligt GI-metoden kan minska sina höga värden och i många fall sluta med sin kolesterol- eller blodtryckssänkande medicin.
* Personer som lider av diabetes kan med hjälp av GI-metoden minska sitt insulinintag eller förebygga begynnade diabetes.
* Med GI-metoden avstår du inte från mat utan du byter ut mat med högt GI mot mat med lågt GI.
* Viktigt att veta är att vetemjöl höjer blodsockret snabbare än socker.
* Kommer vetemjöl, socker eller sirap efter femte plats på innehållsförteckningen så kommer de inte påverka ditt blodsocker negativt. Kommer det före femteplats - köp inte varan för då har den högt GI.
Publicerad: 2019-10-01
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Örter och kryddor är inte bara bra smaksättare, de skyddar oss även från åldrande och hjälper till att hålla oss friska.Läs mer
2025-06-19
Vad är enzymer? Vi förklarar!
Varje cellulär process är komplex, och enzymer är de dolda hjältarna som står bakom biokemiska reaktioner. Dessa mikroskopiska enheter, som ofta förbises i våra dagliga liv, utövar enorm kraft och katalyserar reaktioner med precision och effektivitet. Föreställ dig dem som de små nycklarna som låser upp potentialen i livet. Från matsmältning till DNA-replikation är enzymer de molekylära arkitekterna som säkerställer att din kropp fungerar smidigt.
I den här artikeln kommer vi förklara vad ett enzym och hur de olika enzymerna påverkar vår hälsa.Läs mer
2024-03-07
Sant och falskt om glutenintolerans!
Genetik och mängd gluten i kosten är starka riskfaktorer för utvecklingen av celiaki (glutenintolerans) hos svenska barn. Och av någon anledning så är svenska barn mer drabbade än barn i andra länder.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.