Läs mer om vad urinsyra är och varför förhöjda nivåer kan kopplas till hälsoproblem som gikt. Här får du en tydlig förklaring av vad urinsyra innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dess balans i kroppen.
Vad är urinsyra?
Urinsyra är en restprodukt som bildas när kroppen bryter ner puriner – ämnen som finns naturligt i celler och i vissa livsmedel som kött, skaldjur och baljväxter. Normalt löses urinsyran upp i blodet och transporteras till njurarna där den utsöndras via urinen. Om kroppen producerar för mycket urinsyra, eller om njurarna inte kan göra sig av med den tillräckligt effektivt, kan nivåerna i blodet bli förhöjda. Detta kallas hyperurikemi och kan leda till att kristaller av urinsyra bildas i leder, vilket orsakar sjukdomen gikt.
När används begreppet urinsyra?
Medicinsk kontext: Används för att beskriva en biomarkör i blodprov, särskilt vid utredning av gikt eller njurproblem.
Kost och hälsa: Förekommer i diskussioner om purinrika livsmedel och deras påverkan på urinsyranivåer.
Njurhälsa: Diskuteras i samband med stenar i urinvägarna som kan orsakas av urinsyrakristaller.
Forskning: Studeras för sin koppling till metabola sjukdomar som diabetes, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar.
Exempel på hur begreppet urinsyra kan beskrivas:
”Förhöjda nivåer av urinsyra kan orsaka gikt.”
”Njursvikt kan leda till högre halter av urinsyra i blodet.”
”Urinsyra bildas när kroppen bryter ner puriner från mat och celler.”
Att tänka på kring urinsyra
Höga nivåer av urinsyra i blodet kan leda till gikt och njursten.
Puriner i kosten – som i inälvsmat, rött kött, skaldjur och öl – kan höja urinsyranivåerna.
God vätskebalans och minskat intag av purinrika livsmedel kan bidra till att hålla nivåerna normala.
Övervikt, högt blodtryck och insulinresistens kan öka risken för höga urinsyranivåer.
Läkemedel kan behövas vid kroniskt förhöjda urinsyranivåer och återkommande giktbesvär.
Publicerad: 2025-10-02
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Läs mer om vad örter betyder och hur de kan förstås i olika sammanhang. Här hittar du förklaringar som ger både en grundläggande och en fördjupad förståelse, oavsett om termen används i vardagligt språk, inom matlagning, hälsovård eller i mer formella sammanhang. Utforska hur betydelsen kan variera beroende på situation och användningsområde, och få en bredare bild av hur ordet eller uttrycket kan tolkas och tillämpas.Läs mer
2025-10-02
Avokado
Läs mer om vad avokado är och varför denna frukt är så populär inom kost och hälsa. Här får du en tydlig förklaring om dess näringsinnehåll, hälsofördelar och olika användningsområden i både matlagning och livsstil.Läs mer
2025-10-02
Gurkmeja
Läs mer om vad gurkmeja är och varför kryddan ofta lyfts fram för sina hälsofrämjande egenskaper. Här får du en tydlig förklaring av vad gurkmeja innebär, hur den används och vad man bör tänka på i samband med intag.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.