Läs mer om vad ketos är och varför kroppen kan hamna i detta tillstånd vid lågkolhydratkost eller fasta. Här får du en tydlig förklaring av vad ketos innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dess effekter.
Vad är ketos?
Ketos är ett naturligt metaboliskt tillstånd där kroppen främst använder fett som bränsle istället för kolhydrater. När kolhydratintaget är mycket lågt, exempelvis vid fasta eller ketogen kost, börjar levern omvandla fettsyror till ketonkroppar som fungerar som alternativ energikälla för hjärnan och musklerna. Tillståndet kan bidra till viktminskning, jämnare blodsocker och ökad mättnadskänsla. Ketos ska dock skiljas från ketoacidos, som är ett farligt tillstånd som kan uppstå hos personer med obehandlad diabetes.
När används begreppet ketos?
Kosthållning: Ketos används ofta i samband med lågkolhydratdieter och ketogen kost.
Medicinsk kontext: Begreppet används vid behandling av vissa sjukdomar, till exempel epilepsi.
Träning: Diskuteras i samband med fettförbränning och uthållighetsidrott.
Forskning: Används för att studera kroppens anpassning till olika energikällor.
Exempel på hur begreppet ketos kan beskrivas:
”Ketos uppstår när kroppen använder fett som primär energikälla.”
”En ketogen diet syftar till att sätta kroppen i ketos.”
”Det är viktigt att skilja mellan ketos och ketoacidos.”
Att tänka på kring ketos
Ketos kan uppnås genom mycket lågt intag av kolhydrater, ofta under 50 gram per dag.
Kroppen kan ta några dagar till veckor på sig att vänja sig vid ketos, vilket ibland kallas ”keto flu”.
En ketogen kost kan vara effektiv för viktminskning och stabilt blodsocker, men passar inte alla.
Ketos är inte farligt för friska personer, men personer med vissa sjukdomar bör vara försiktiga.
Det är viktigt att kosten fortfarande är näringsrik och innehåller tillräckligt med fibrer, vitaminer och mineraler.
Publicerad: 2025-10-02
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Läs mer om vad en superfood är och varför begreppet används för att beskriva särskilt näringsrika livsmedel. Här får du en tydlig förklaring av vad superfood innebär, när uttrycket används och vad man bör tänka på kring dessa livsmedel.Läs mer
2025-10-02
Vitaminer
Läs mer om vad vitaminer är och varför de är nödvändiga för kroppens funktioner och hälsa. Här får du en tydlig förklaring av vad vitaminer innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring intaget av dem.Läs mer
2025-10-02
WHO-rekommendationer
Läs mer om vad WHO-rekommendationer är och varför de spelar en viktig roll för global hälsa. Här får du en tydlig förklaring av vad begreppet innebär, när det används och vad man bör tänka på kring dess betydelse i kost och livsstil.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.