Läs mer om vad åderförkalkning är och varför det är en av de vanligaste bakomliggande orsakerna till hjärt-kärlsjukdomar. Här får du en tydlig förklaring av vad åderförkalkning innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring förebyggande och behandling.
Vad är åderförkalkning?
Åderförkalkning, även kallad ateroskleros, är en sjukdom där fett, kolesterol och andra ämnen lagras i blodkärlens väggar. Dessa avlagringar, så kallade plack, gör kärlen stelare och trängre, vilket försämrar blodflödet. Detta kan i sin tur öka risken för hjärtinfarkt, stroke och andra hjärt-kärlsjukdomar. Åderförkalkning utvecklas långsamt under många år och påverkas av faktorer som kost, rökning, fysisk aktivitet, blodtryck och ärftlighet.
När används begreppet åderförkalkning?
Medicinsk kontext: Används för att beskriva en process där blodkärlen blir trängre och mindre elastiska.
Hälsa och förebyggande: Diskuteras i samband med livsstilsförändringar för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Forskning: Förekommer i studier om samband mellan kost, motion och blodfettsnivåer.
Folkhälsa: Ett centralt begrepp i kampanjer mot rökning, ohälsosamma matvanor och brist på fysisk aktivitet.
Exempel på hur begreppet åderförkalkning kan beskrivas:
”Åderförkalkning är en långsam process som kan börja redan i unga år.”
”Högt blodtryck och rökning ökar risken för åderförkalkning.”
”Motion och hälsosam kost kan bromsa utvecklingen av åderförkalkning.”
Att tänka på kring åderförkalkning
Åderförkalkning är en av de vanligaste orsakerna till hjärtinfarkt och stroke.
Riskfaktorer inkluderar högt blodtryck, höga blodfetter, rökning, diabetes, övervikt och stillasittande livsstil.
Hälsosamma vanor som motion, balanserad kost och rökstopp kan förebygga åderförkalkning.
Sjukdomen ger ofta inga symtom förrän blodflödet blir kraftigt begränsat.
Medicinsk behandling kan behövas för att kontrollera riskfaktorer och minska komplikationer.
Publicerad: 2025-10-02
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Läs mer om vad vegetariskt innebär och varför allt fler väljer att äta en kost utan kött. Här får du en tydlig förklaring av vad vegetariskt betyder, när begreppet används och vad man bör tänka på kring en vegetarisk kosthållning.Läs mer
2025-10-02
Stärkelse
Läs mer om vad stärkelse är och varför denna kolhydrat är en viktig energikälla i vår kost. Här får du en tydlig förklaring av vad stärkelse innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dess roll i maten.Läs mer
2025-10-02
Insulin
Läs mer om vad insulin är och varför hormonet spelar en avgörande roll för kroppens energibalans och blodsockernivåer. Här får du en tydlig förklaring av vad insulin innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dess funktion i kroppen.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.